Agents participants
Criança submarina de vins en àmfores ceràmiques artesanals. Una nova manera de gaudir del meravellós món del vi des del respecte cap al que fem sense oblidar les nostres arrels.
Únics calciners de Mallorca que treballen la calç de forma artesanal. Des de fa 60 anys són referents per la seva excel·lent qualitat, atenció al client i el seguiment a peu d’obra.
Celler La Botera aposta pel comerç de proximitat i el respecte pel medi ambient i és fidel a la seva filosofia de treball que l’ha transformat en una empresa capaç de garantir l’ecosostenibilitat en el territori. Actualment l’equip de professionals que hi treballa ha fet crèixer el celler i ha ampliat notablement la seva cohesió humana.
El vermut rapitenc ha sigut de sempre el vermut al delta de l'Ebre, la gent demana un "rapitenc" quan vol prendre un bon vermut, acompanyat normalment amb el "variat", compost per olives, musclos, escopinyes, anxoves i conserves en llauna per acompanyar el vermut, o simplement unes bones olives, o unes patates.